

lær at dyrke dine egne urter og grøntsager
"gå til køkkenhave"
et grønt naturspirituelt haveforløb med mening for både dig og naturen
Længes du efter at give tilbage til naturen, være natur, tage ved lære af dens kraft for at være mere bevidst tilstede og dermed fri til at være dig selv i samspil med jorden, planter, dyr og insekter og den kilde vi alle udspringer fra?
Vil du glæde dig over, at meditation, vejrtrækning, healing, naturterapi, bål og urtemedicin til husbehov er en del af forløbet?
Har du lyst til at få jord under neglene, mærke suset og fascinationen over hvad et lille frø kan blive til, og hvor meget biodiversitet det kan skabe?
Har du lyst til at snuse til begreberne og være en del af tidens tendens indenfor ØKOLOGISK SEMI-SELVFORSYNING, VÆREDYGTIGHED/BÆREDYGTIGHED, MADSPILD OG REGENETIV DYRKNING OG LIVSLEDELSE gennem praktisk arbejde med planterne og dig selv?
Drømmer du om at kunne dyrke urter og grøntsager hos dig selv, uanset hvordan du bor? Eller har du lyst til at komme mere ud og mærke hvad frisk luft og jorden kan gøre for dit velbefindende?
Så kom igang med din egen køkkenhave på en nem, sjov og overskuelig måde.
Gennem årets gang i haven lærer du at dyrke dine egne urter og grøntsager.
Du modtager praktisk undervisning hos mig, og starter køkkenhaven op hjemme hos dig selv i samme periode.
Sådan fungerer det:
Vi mødes 1 gang om måneden enten kl. 10.00 - 12.30 eller kl. 15.30 - 18.00 i min have.
Der er plads til 6 deltagere pr. modul.
Der er fire moduler, og du vælger selv, hvad du vil være med på:
Modul 1 - VI FORSPIRER OG PLANLÆGGER - FULDT BOOKET
Hold 1: 4. februar + 11. marts 2025
Modul 1 - VI FORSPIRER OG PLANLÆGGER - FULDT BOOKET
Hold 2: 6. februar el. 12. februar + 13. marts 2025
Modul 2 - VI SÅR, FORSPIRER OG PLANTER UD
4 ledige pladser
Hold 1: 9. april + 7. maj + 11. juni 2025 kl. 10.00 - 12.30
Modul 2 - VI SÅR, FORSPIRER OG PLANTER UD
1 ledig plads
Hold 2: 9. april + 7. maj + 11. juni 2025 kl. 15.30 - 18.00
Modul 2 - VI SÅR, FORSPIRER OG PLANTER UD
Interesseliste: Skriv dig på, og så er du den første der får besked når jeg opretter holdet.
8. april + 6. maj + 10. juni 2025 kl. 15.30 - 18.00
Modul 3 - VI HØSTER, FORSPIRER OG SANKER FRØ
2 ledige pladser
13. august + 27. august + 10. september + 8. oktober 2025 kl. 15.30 - 18.00
Modul 4: VI GÅR I DVALE OG JORDFORBEDRE
2 ledige pladser
12. november + 10. december 2025 kl. 15.30 - 18.00
Se også alle mødedatoer længere nede.
Du kan beslutte dig fra gang til gang, om du vil fortsætte på næste modul, eller du kan tilmelde dig alle moduler på en gang.
På modulerne modtager du vejledning, praktisk undervisning med hænderne i jorden og sparring til etablering, planlægning og pasning af din køkkenhave.
Forløbet er for alle, uanset erfaring og størrelsen på din køkkenhave.
Du anlægger, sår, planter, luger og høster i din egen have, kolonihave eller på din terrasse.
Tidsforbruget afhænger af størrelsen på din køkkenhave, vind, vejr og ambitioner, men du kommer langt med 1/2-2 timer om ugen i gennemsnit. Forvent den største indsats henover foråret – særligt hvis haven skal anlægges.
Du forspirer med de økologiske frø jeg har på lager i min frøbank. Her kan du prøve lidt af hver sort, og supplere med dine egne frø hvis du vil dyrke stort. Du får tilsendt listen før hver mødegang, og udleveret frøene når vi mødes.
Eller du kan medbring dine egne foretrukne frø, for vi forespirer sammen på modulerne. Spirebakker og jord medbringer du til eget forbrug.
Vi deler vores erfaringer og haveglæder med hinanden undervejs. Det er nemlig rigtig dejligt at være sammen om noget.
Med adgangen til vores fælles FB-gruppe, kan du hurtigt og nemt stille spørgsmål og få svar.
Meditationspraksis med vejrtrækning samt individuel sparring på din egen indre grønne vækst er også en del af forløbet. Det er det fordi det understøtter den indre ro, som arbejdet med planterne giver, og det er godt for dit nervesystem og dit velbefindende.
Vær med og oplev glæden ved at dyrke selv.
Måske har du allerede etableret en køkkenhave og ønsker at udvide den, eller du gik i stå og gerne vil igang igen. Det kan også være du tænker, at et stykke af din græsplæne skal omdannes til køkkenhave.
Selv et par højbede eller nogle potter på en terrasse kan give følelsen af at være mere selvforsynende.
Og tro mig, når gulerødderne, salaten eller timianen begynder at titte frem, så giver det en overvældende følelse af meningsfuldhed. Det er fordi du nærer dine basale behov. Som at nære noget/nogen du har kær, og det er rigtig godt for dit helbred.
Den følelse kan du opleve ved at være med på mit GRØNNE Haveforløb "Gå til køkkenhave".
Det er for dig, der kunne tænke sig at lære mere om selvforsyning, og har lyst til, gennem arbejdet med planterne, at komme tættere på din egen indre natur, og mærke hvad frisk luft og fingrene i jorden kan gøre for dit velbefindende.
Mærk om det er noget for dig? Du kan komme alene eller sammen med en ven, veninde eller familie - alle er velkommen.
Jeg vil i samarbejde med naturen hjælpe dig tættere på dine egen dyrkede urter og grøntsager, og møde dig i dine begejstringer og begrænsninger, så du selv kan opleve at mærke forbundenheden med naturen.



BEGYND HVOR DU ER - BRUG HVAD DU HAR - GØR HVAD DU KAN
Sådan er jeg selv startet, og det vil jeg gerne give videre og lære til andre.
Du kan nemlig komme langt i din køkkenhave, med den plads du har og din grønne interesse.
Meditation og vejrtrækningsøvelser vil du også møde, for det giver en ekstra dimension til helbredet, og er med til sammen med planterne, at skabe en indre ro og et nærvær med dig selv og det du kommer fra.
Du behøves ikke at være trænet urtehaveejer, men blot have lysten til at lære. Du kan også være erfaren, men ønsker at lægge mere dybe ind i arbejdet med planterne, eller lære at dyrke hele året rundt. Måske har du aldrig forspiret dine planter og kunne tænke dig at lære det.
jeg vil lære dig om:
-
Hvad du sår/forspirer/planter/høster måned for måned.
-
Hvordan og hvornår du etablere/udvider/passer din have.
-
Hvordan du tilbereder, henkoger, sylter og tørrer dine egne urter og grøntsager, samt får smagt på dit ukrudt.
-
Hvordan du kan lave din egen kompost.
-
Hvorfor det er dejligt at være ude i alt slags vejr.
-
Hvad du nemt kan lave af urtemedicin til husbehov.
-
Hvordan du samarbejder med planter og havens dyr.
-
Hvorfor det er godt at lytte til både dine begejstringer og dine begrænsninger.

I forløbet får du:
-
Glæden ved at starte din egen køkkenhave op hjemme hos dig selv, imens du er guidet trin for trin.
-
Vejledning og praktisk erfaring i dyrkning af regenerativ urtehave igennem et år, samt den friske smag af nyopgravede grøntsager.
-
Frø fra min frøbank, så du kan komme igang. Du får tilsendt listen ved tilmelding.
-
Fællesskab og sparring med andre passionerede haveejere der også holder af at have fingrene i jorden igennem de skiftende årstider.
-
Et fælles måltid der emmer af vitalitet fra noget du selv har skabt og trukket op af jorden.
-
Dedikation og passion fra mig som grøn mentor samt fra gæsteunderviser.
-
Individuel sparring på din egen indre grønne vækst.
-
Naturens friske luft i kinderne som næring til dit vigtige velbefindende.
-
Meditation og vejrtrækningspraksis der giver dig indre ro og et bevidst nærvær med dig selv.
-
Adgang til privat FB-gruppe hvor der deles have-glæder og hvor du kan stille praktiske spørgsmål og få svar.

Pris, tilmelding og betaling:
Prisen
Modul 1
2 mødegange kr. 850,-
Modul 2
3 mødegange kr. 1.275-
Modul 3
4 mødegange kr. 1.700,-
Modul 4
2 mødegange kr. 850,-
Alle fire moduler kr. 4.250,- spar kr. 425,-

Ratebetaling
Modul 1
2 rater á kr. 425,-
Modul 2
3 rater á kr. 425,-
Modul 3
4 rater á kr. 425
Modul 4
2 rate á kr. 425,-
4 Moduler i rater:
2 rater á 2.125,-
5 rater á kr. 850
10 rater á kr. 425,-
1. rate betales ved tilmelding og resten fordeles i de efterfølgende måneder til den 1. i hver måned
Tilmelding/Hør nærmere
Skriv en sms på 26371535 eller mail på kontakt@globalmind.dk med dit navn og telefonnummer, så vil jeg kontakte dig og høre hvad dine ønsker er for forløbet samt aftale nærmere om betaling.
Betaling/ratebetaling
Hele beløbet eller 1. rate betales ved tilmelding og overføres til konto 2482 6297404669. Herefter modtager du en velkomstmail med praktisk info om forløbet. Efterfølgende rater overføres til kontonummer 2482 6297404669. Betaling er bindende for hele perioden.
Sted
Globalmind Naturterapi v/Heidi Brund Laursen, Gungdyvej 66, Edslev, 8362 Hørning. Mellem Århus og Skanderborg. Kig efter hvid trelænget gård. Parkering i gårdspladsen.
Praktisk:
Vi mødes kl. 10.00 - 12.30 eller kl. 15.30 - 18.00 (Helligdage og juli mødes vi ikke)
Max. 6 deltagere pr. modul
Fire moduler du kan være med på. Tilmeld dig det/dem du ønsker.
Modul 1 - Hold 1:
VI FORSPIRER OG PLANLÆGGER - 4. februar + 11. marts 2025
Modul 1 - Hold 2:
VI FORSPIRER OG PLANLÆGGER - 6. februar + 13. marts 2025
Modul 2 - Hold 1 FORMIDDAG:
VI SÅR OG PLANTER UD - 9. april + 7. maj + 11. juni 2025
Modul 2 - Hold 2 EFTERMIDDAG:
VI SÅR OG PLANTER UD - 9. april + 7. maj + 11. juni 2025
Modul 2 - Hold 3 EFTERMIDDAG:
VI SÅR OG PLANTER UD - 8. april + 6. maj + 10. juni 2025
Modul 3:
VI HØSTER OG SANKER FRØ - 13. August + 27. august + 10. september + 8. oktober 2025
Modul 4:
VI GÅR I DVALE OG JORDFORBEDRE - 12. November + 10. december 2025
Fællesspisning onsdag den 27.8 kl. 15.30-19.30, hvor vi sammen laver mad fra haven.
Afslutning onsdag den 10.12 kl. 15.30-19.30, hvor vi runder året af med bål og mad fra spisekammeret og haven.
Vi er både udendørs og i det opvarmet naturindrettet hønsehus (uden høns).
Holdstart ved minimum 4 deltagere.
Der kan komme ændringer i forhold til vejrguderne og fri inspiration.
MEDBRING / HVAD SKAL JEG HAVE DERHJEMME:
-
Ha’ tøj og sko på efter vejret.
-
Siddeunderlag og havehandsker.
-
Så/prikle jord til eget forbrug.
-
Frø som ikke er i min frøbank, men du gerne vil ha' i din have.
-
Saml plastbakker fra husholdningen til at forspire i. Næsten alt kan bruges.
-
Du kan også vælge at købe dine så-bakker.
-
Gem glas du senere skal bruge til syltning og henkogning.
-
Rive, spade, trillebøre, vandkande, gødning, kompost mm. til brug i din egen have.
-
Evt. fiberdug og insektnet til brug ved bla. kål.
-
Velkomstmail med mere info fremsendes ved tilmelding.

Måske er dine indre natur-frø blevet vækket til spiring, og lysten til at lade dem blomstre vokset.
Hvis de er, og det her mærkes som noget for dig, så er du velkommen til at kontakte mig på 26371535 for at høre mere om forløbet, eller melde dig til direkte.
Spændende og se hvad der fremtrylles gennem magien fra naturens ånd og vores hånd.
begynd HVOR DU ER - BRUG HVAD DU HAR - GØR HVAD DU KAN
Udtalelser gå til køkkenhave og 1:1 sessioner
Det var helt igennem en fantastisk oplevelse at være med på dit 1. Kursus i Gå til køkkenhave gennem hele 2024. En givende og lærerig proces. Du har så meget viden omkring det at dyrke sine egne grønsager og du formidler det på en rigtig fin måde.
Det var så spændende at prøve for mig nye ting i min egen køkkenhave så som forskellige slags kål, majs med stor succes.
Og være med helt fra starten med at forspire, plante om og plante ud. Vi havde ærter fra maj og også tidlige gulerødder.
Jeg glæder mig til at gå igang igen herhjemme - ja er jo så småt igang allerede.
Sammen med alt det praktiske omkring havearbejdet var det også dejligt den måde du samtidig også fik os til at se indad og lære at være i ro, når vi arbejdede med jorden og planterne og forbinde os med det.
- Kærlig hilsen Connie
Jeg har haft en berigende og opløftende 1 til 1 session med Heidi, som førte til klarhed samt den perfekte udfoldelse af mit næste bedste skridt i livet.
Heidi sætter, sammen med naturen og bålet, en spændende og samtidig tryg ramme med sit kærlige nærvær. Herfra interagerer hun med indsigt, indføling og en skarp intuition. Meget anbefalelsesværdigt.
- Vibeke Bækstrøm
Dybfølt tak til Heidi for at stille sig selv, sin fine have og sit skønne drivhus til rådighed for en dyb og berigende healing og indsigt, der kom til mig under hendes guidning. Jeg fik pludselig øje på de svar, naturen giver os hele tiden, hvis vi ser efter...
- Jette Solvig Brødbæk