top of page

lær at dyrke dine egne urter og grøntsager

"gå til køkkenhave" 
et grønt haveforløb med mening for både dig og naturen 

Kom igang med din egen køkkenhave på en nem, sjov og overskuelig måde.

Gennem årets gang i haven lærer du at dyrke dine egne urter og grøntsager.

Du modtager praktisk undervisning hos mig, og starter køkkenhaven op hjemme hos dig selv i samme periode.

Sådan fungerer det:

Vi mødes 1-2 tirsdage/onsdage kl. 15.30 - 18.00 om måneden i min have.

Der er plads til 6 deltagere pr. modul.

Der er fire moduler, og du vælger selv, hvad du vil være med på:

Modul 1:

VI FORSPIRER OG PLANLÆGGER  - 22. Januar - 25. marts 2025

Modul 2:

VI SÅR OG PLANTER UD - 9. April - 25. juni 2025

Modul 3:

VI HØSTER, FORSPIRER OG SANKER FRØ - 13. August - 22. oktober 2025

Modul 4:

VI GÅR I DVALE OG JORDFORBEDRE - 12. November - 10. december 2025

Du kan beslutte dig fra gang til gang, om du vil fortsætte på næste modul, eller du kan tilmelde dig alle moduler på en gang. 

Her modtager du vejledning, praktisk undervisning med hænderne i jorden og sparring til etablering, planlægning og pasning af din køkkenhave.

 

Forløbet er for alle, uanset erfaring og størrelsen på din køkkenhave.

Forspiring af frø foretager vi sammen når vi mødes.

 

Du anlægger, sår, planter, luger og høster i din egen have, kolonihave eller på din terrasse.

Tidsforbruget afhænger af størrelsen på din køkkenhave, vind, vejr og ambitioner, men du kommer langt med 1/2-2 timer om ugen i gennemsnit. Forvent den største indsats henover foråret – særligt hvis haven skal anlægges.

Du forspirer og sår med de økologiske frø jeg har på lager i min frøbank, og det er en hel del. Ihverfald nok til at komme rigtig godt igang. Du får tilsendt listen ved tilmelding, og udleveret dem når vi mødes.

Eller du kan medbring dine egne foretrukne frø. Spirebakker og jord medbringer du til eget forbrug.

Vi deler vores erfaringer og haveglæder med hinanden undervejs. Det er nemlig rigtig dejligt at være sammen om noget.

Med adgangen til vores fælles FB-gruppe, kan du hurtigt og nemt stille spørgsmål og få svar.

 

Meditationspraksis med vejrtrækning samt individuel sparring på din egen indre grønne vækst er også en del af forløbet. Det er det fordi det understøtter den indre ro, som arbejdet med planterne giver, og det er godt for dit nervesystem og dit velbefindende.

Vær med og oplev glæden ved at dyrke selv.

Måske har du allerede etableret en køkkenhave og ønsker at udvide den, eller du gik i stå og gerne vil igang igen. Det kan også være du tænker, at et stykke af din græsplæne skal omdannes til køkkenhave. 

 

Selv et par højbede eller nogle potter på en terrasse kan give følelsen af at være mere selvforsynende.

Og tro mig, når gulerødderne, salaten eller timianen begynder at titte frem, så giver det en overvældende følelse af meningsfuldhed. Det er fordi du nærer dine basale behov. Som at nære noget/nogen du har kær, og det er rigtig godt for dit helbred. 

Den følelse kan du opleve ved at være med på mit GRØNNE Haveforløb "Gå til køkkenhave".

 

Det er for dig, der kunne tænke sig at lære mere om selvforsyning, og har lyst til, gennem arbejdet med planterne, at komme tættere på din egen indre natur, og mærke hvad frisk luft og fingrene i jorden kan gøre for dit velbefindende.

Mærk om det er noget for dig? Du kan komme alene eller sammen med en ven, veninde eller familie - alle er velkommen.

Jeg vil i samarbejde med naturen hjælpe dig tættere på dine egen dyrkede urter og grøntsager, og møde dig i dine begejstringer og begrænsninger.

224734583_10225931271570061_498504374331377717_n.jpg
IMG_9702.HEIC
IMG_1563.jpg

BEGYND HVOR DU ER - BRUG HVAD DU HAR - GØR HVAD DU KAN

Sådan er jeg selv startet, og det vil jeg gerne give videre og lære til andre. 

Du kan nemlig komme langt i din køkkenhave med det plads du har og din grønne interesse.

Meditation og vejrtrækningsøvelser vil du også møde, for det giver en ekstra dimension til helbredet, og er med til sammen med planterne, at skabe en indre ro og et nærvær med dig selv. 

Du behøves ikke at være trænet urtehaveejer, men blot have lysten til at lære. Du kan også være erfaren, men ønsker at lægge mere dybe ind i arbejdet med planterne, eller lære at dyrke hele året rundt. Måske har du aldrig forspiret dine planter og kunne tænke dig at lære det.

jeg vil lære dig om:

  • Hvad du sår/forspirer/planter/høster måned for måned. 

  • Hvordan og hvornår du etablere/udvider/passer din have.

  • Hvordan du tilbereder, henkoger, sylter og tørrer dine egne urter og grøntsager, samt får smagt på dit ukrudt.

  • Hvordan du kan lave din egen kompost.

  • Hvorfor det er dejligt at være ude i alt slags vejr.

  • Hvad du nemt kan lave af urtemedicin til husbehov.

  • Hvordan du samarbejder med planter og havens dyr.

  • Hvorfor det er godt at lytte til både dine begejstringer og dine begrænsninger.

IMG_2267.HEIC
I forløbet får du:

  • Glæden ved at starte din egen køkkenhave op hjemme hos dig selv, imens du er guidet trin for trin.
     

  • Vejledning og praktisk erfaring i dyrkning af regenerativ urtehave igennem et år, samt den friske smag af nyopgravede grøntsager.
     

  • Frø fra min frøbank. Du får tilsendt listen ved tilmelding. 
     

  • Fællesskab og sparring med andre passionerede haveejere der også holder af at have fingrene i jorden igennem de skiftende årstider.
     

  • Et fælles måltid der emmer af vitalitet fra noget du selv har skabt og trukket op af jorden.
     

  • Dedikation og passion fra mig som grøn mentor samt fra gæsteunderviser.
     

  • Individuel sparring på din egen indre grønne vækst.

  • Naturens friske luft i kinderne som næring til dit vigtige velbefindende.​​

  • Meditation og vejrtrækningspraksis der giver dig indre ro og et bevidst nærvær med dig selv.
    ​​

  • Adgang til privat FB-gruppe hvor der deles have-glæder og hvor du kan stille praktiske spørgsmål og få svar.

_MG_5822-retouch.jpg
Pris, tilmelding og betaling:

Prisen

Modul 1

4 mødegange kr. 1.700,-

​​​

Modul 2

6 mødegange kr. 2.550,-

​​​

Modul 3

5 mødegange kr. 2.125,-

​​​

Modul 4

2 mødegange kr. 850,-

​​​

Alle fire moduler kr. 6.500,- spar kr. 725,-

​​​​

IMG_2809.jpg

Ratebetaling

 

Modul 1

2 rater á 850,- eller 4 rater á 425,-

Modul 2

2 rater á 1.275,- eller 6 rater á 425,-

​​

Modul 3

2 rater á 1.062,50 eller 5 rater á 425,-

​​

Modul 4

1 rate á 850,- eller 2 rater á 425,-

4 Moduler i rater:

2 rater á 3.250,-

5 rater á kr. 1.300,-

10 rater á kr. 650,-

1. rate betales ved tilmelding og resten fordeles i de efterfølgende måneder til den 1. i hver måned

Tilmelding/Hør nærmere

Skriv en sms på 26371535 eller mail på kontakt@globalmind.dk med dit navn og telefonnummer, så vil jeg kontakte dig og høre hvad dine ønsker er for forløbet samt aftale nærmere om betaling.

Betaling/ratebetaling

Hele beløbet eller 1. rate betales ved tilmelding på mobilpay 26371535. Efterfølgende rater overføres til kontonummer 2482 6297404669. Betaling er bindende for hele perioden.

 

Sted

Globalmind Naturterapi v/Heidi Brund Laursen, Gungdyvej 66, Edslev, 8362 Hørning. Mellem Århus og Skanderborg. Kig efter hvid trelænget gård. Parkering i gårdspladsen.

Mødedatoer i 2025

 

Januar – 22.1

Februar – 19.2

Marts – 11.3 + 25.3

April – 9.4 + 23.4

Maj – 7.5 + 21.5

Juni – 11.6 + 25.6

Juli – Sommerferie

August – 13.8 + 27.8

September – 10.9 + 24.9

Oktober – 22.10

November – 12.11

December 10.12

Der kan komme ændringer i forhold til vejrguderne og fri inspiration.

_MG_5440_retouch.jpg

Måske er dine indre natur-frø blevet vækket til spiring, og lysten til at lade dem blomstre vokset.

Hvis de er, og det her mærkes som noget for dig, så er du velkommen til at kontakte mig på 26371535 for at høre mere om forløbet, eller melde dig til direkte.

 

Spændende og se hvad der fremtrylles gennem magien fra naturens ånd og vores hånd.

Praktisk:

Vi mødes 1-2 tirsdage/onsdage kl. 15.30 - 18.00 (Helligdage og juli mødes vi ikke)

Max. 6 deltagere pr. modul 

Fire moduler du kan være med på. Tilmeld dig det/dem du ønsker.

Modul 1:

VI FORSPIRER OG PLANLÆGGER - 22. Januar - 25. marts 2025

Modul 2:

VI SÅR OG PLANTER UD - 9. April - 25. juni 2025

Modul 3:

VI HØSTER OG SANKER FRØ - 13. August - 22. oktober 2025

Modul 4:

VI GÅR I DVALE OG JORDFORBEDRE - 12. November - 10. december 2025

Fællesspisning onsdag den 27.8 kl. 15.30-19.30, hvor vi sammen laver mad fra haven.

Fællesspisning onsdag den 10.12 kl. 15.30-19.30, hvor vi runder året af med bål og mad fra spisekammeret og haven.

Vi er både udendørs og i det opvarmet naturindrettet hønsehus (uden høns).

MEDBRING / HVAD SKAL JEG HAVE DERHJEMME:

  • Ha’ tøj og sko på efter vejret.

  • Siddeunderlag og havehandsker.
     

  • Så/prikle jord til eget forbrug.
     

  • Frø som ikke er i min frøbank, men du gerne vil ha' i din have. ​​

  • Saml plastbakker fra husholdningen til at forspire i. Næsten alt kan bruges.
     

  • Du kan også vælge at købe dine så-bakker.
     

  • Gem glas du senere skal bruge til syltning og henkogning.
     

  • Rive, spade, trillebøre, vandkande, gødning, kompost mm. til brug i din egen have.
     

  • Evt. fiberdug og insektnet til brug ved bla. kål.
     

  • Velkomstmail med mere info fremsendes ved tilmelding.

begynd HVOR DU ER - BRUG HVAD DU HAR - GØR HVAD DU KAN

Udtalelser fra livssamtaler, naturterapi og healinger

Jeg har haft en berigende og opløftende 1 til 1 session med Heidi, som førte til klarhed samt den perfekte udfoldelse af mit næste bedste skridt i livet.

Heidi sætter, sammen med naturen og bålet, en spændende og samtidig tryg ramme med sit kærlige nærvær. Herfra interagerer hun med indsigt, indføling og en skarp intuition. Meget anbefalelsesværdigt.

 

- Vibeke Bækstrøm

Dybfølt tak til Heidi for at stille sig selv, sin fine have og sit skønne drivhus til rådighed for en dyb og berigende healing og indsigt, der kom til mig under hendes guidning. Jeg fik pludselig øje på de svar, naturen giver os hele tiden, hvis vi ser efter...

 

- Jette Solvig Brødbæk

Siden vores session sidste uge har jeg oplevet en energi som jeg ikke har oplevet længe. Og derudover har jeg kunne nyde et enkelt stykke chokolade eller en kiks men ikke haft den der trang, som jeg ellers har været plaget af. Så af hjertet tak - og glæder mig til bålmeditation hos dig den 23.

- Lisa Maria Hedegaard Kristiansen

Wauw bare wauw Jeg er fuldstændig overvældet af det du kan Heidi og jeg er dybt taknemlig for at du lod mig komme til dig og at du tog dig tid til mig Inden jeg kom hos dig var jeg chokeret, i kaos og ubalance - jeg forlod dig med så dybe indsigter og forståelse om mig selv og mit liv som jeg ikke ved hvordan jeg ellers kunne ha fået. Du hjalp mig i den grad med at se den konkrete situation med helt andre øjne hvilket var utrolig vigtigt for mig i min healings og lærings proces. Jeg havde hele tiden en fornemmelse af at jeg ikke behøvede sige ret meget du var fuldstændig med, virkelig åndeligt med, på hvad jeg havde oplevet - vildt og kæmpe respekt for det du kan Fantastisk at gå rundt og finde det træ der ville tale med mig og skøn skøn efterfølgende healing Så kære Heidi - jeg er blæst bagover af taknemlighed og ydmyghed og jeg er ikke det mindste i tvivl om at jeg ikke havde været det her sted hvor jeg er nu hvis ikke jeg havde været hos dig Mit højre øre suser (larmer) helt vildt for tiden... men det er også det eneste. Jeg er et rigtig rigtig godt sted hvor jeg ikke ville ha været allerede hvis ik jeg havde været hos dig. TAK

- Anonym

bottom of page